Produzioni Autoctone
Tags : soja
soja f.e.
sottoprodotto
olio di soja
ogm
alimentazione
animali da reddito
ruminanti
monogastrici
pets
acquacoltura
proteine
| rubrica: zootecnia ; categoria: verdure | 27-12-2024
FARINA D’ESTRAZIONE DI SOJA (SOJA F.E)
La soja impiegata nell’alimentazione degli animali da reddito, che è una farina, è un sottoprodotto derivante dall’estrazione di olio di soja.
Tags : siero
by product
sottoprodotto alimentare
filiera lattiero-casearia
sieroproteine
lattosio
grassi
food
feed
ricotta
biocarburanti
economia circolare
| rubrica: zootecnia ; categoria: formaggi | 18-04-2024
BY PRODUCT NELLA FILIERA LATTIERO-CASEARIA: IL SIERO
Il siero di latte è un importante sottoprodotto alimentare dell’industria lattiero-casearia, il più abbondante by product del Sud Europa. Oltre a divenire materia prima per la produzione di ricotta, può essere usato come feed, è molto richiesto dall’industria dolciaria, farmaceutica e cosmetica e può essere una biomassa per la produzione di energia e biocarburanti