• Tags : piemonte bovini | rubrica: produzioni ; categoria: carni | 15-02-2023 LA FASSONA PIEMONTESE

    La Piemontese รจ un'antica razza bovina da carne italiana, caratterizzata da ipertrofia muscolare e da carne magra. Nel 2016 ha ottenuto il marchio IGP con la dicitura "Vitellone Piemontese dalla Coscia".